饮食指导 多吃这些对脑梗患者有好处
脑梗塞吃什么蔬菜好?
香菇:具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇,降低血压,加速血液循环,改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏,对高血压、动脉硬化有良好疗效。
芹菜:有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效,可降低血中胆固醇的含量,对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。
苦瓜:苦瓜做菜,对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。
萝卜:每天30毫克萝卜汁,日2次,连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。
木耳:白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,于饭锅上蒸1-2小时,加入适量的冰糖。于睡前服用,对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
冬瓜:冬瓜100克,煮熟取汁服。对中风伴有血糖高,或有水肿者有好处。
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